こってりらーめん なりたけ

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本日のお昼ご飯は、JR総武線津田沼駅から徒歩5分の、
『こってりらーめん なりたけ』さんに行きました。

現場取材で薬園台に行く途中、
津田沼から新津田沼に乗り換える際に、ちょこっと寄りました。
最初は同じ津田沼の『好』さんこと、
北海道ラーメン 好 旭川さんに行ったのですが閉まっていて、
おかげさまで、直ぐ近くの『こってりらーめん なりたけ』さんに行けました。

頂きましたのは、スタンダードでお勧めの、しょうゆらーめん600円。
これに、トッピングチャーシュー250円。
大盛り(麺2倍)100円にしました。
みそらーめん650円をベースとした、みそ辛ねぎらーめん850円も人気ですね。
『千葉県でナンバーワン』という自慢のこってりスープは最上級の背油を使用し、
醤油、味噌とも濃い目の味付け。硬めに茹でた太麺と合って、
バラ肉チャーシューはとろける食感ですって。
『千石自慢ラーメン』さん、『弁慶』さんなどの背脂チャッチャ系ですね。

http://www.hotpepper.jp/diary/VW020032.jsp?OM=0000003401&SP=J000102838&RN=20070823A00094