点心 鼎泰豐 タカシマヤタイムズスクエア

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昼食に「点心 鼎泰豐 タカシマヤタイムズスクエア」にいった。「ディン
タイフォン」と読む。NYタイムズで世界10大レストランに選ばれ、30
年以上の歴史を持つ。日本、米国、中国、豪州、印度、タイランド、マレー
シア、シンガポール、韓国に展開する上海料理レストランチェーン。中華民
台北市が本店。看板料理は小龍包。日本各地の高島屋にある。運営が子会
社の「アールティーコーポレーション」だからだろう。いただいたのは、ラ
ンチで人気「海老チャーハンセット」1,470円で、なかなか美味。内訳
は、小籠包4個・蝦仁炒飯(シャーレヌチャーハン)・小皿・スープで、約
1,080kcal。小麦・卵アリです。

http://www.hotpepper.jp/diary/VW020032.jsp?OM=0000003401&SP=J000010589&RN=20081225A00035