地中海料理の店 バレンシア

土曜のランチに行って参りました。
頂きましたのは若鶏のトマト煮チリンドロン。
チリンドロンって、
スペインのナバナ州南部や、
アラゴン州の料理ですよねたしか。
その南にバレンシア州があったと思うので、
お店の名前がバレンシアさん。
なるほどぉ。と思いながら食べていました。
と、いいますかスペイン料理というものを、
ふとパエリアを食べる以外、
なかなか機会がありませんでしたので、
新鮮。味もなかなか美味でした。
みなさんも初めてのかたは是非どうぞ。

http://www.hotpepper.jp/diary/VW020032.jsp?OM=0000003401&SP=J000045315&RN=20070226A00027